• Licenciatura en Gastronomía o carrera afín.
• Experiencia mínima de 2 años en la posición.
• Experiencia en el desarrollo e implementación de menús.
• Manejo de eventos y banquetes.
• Amplio conocimiento en programas de manejo higiénico de alimentos, como Distintivo Cristal.
• Gestión de costos y manejo de presupuestos.
• Trabajo en equipo, manejo y administración de personal.
• Orientación al cumplimiento de los objetivos.
• Conocimientos en gestión administrativa All Inclusive y EP.
• Liderazgo, planeación y organización.
• Creatividad e innovación.
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