Chef Pastelero(a)

Descripción del empleo

En Dreams Estrella del Mar Mazatlán Golf & Spa Resort te abrimos las puertas. ¡Únete al equipo de preapertura como Chef Pastelero/Panadero! 

Propósito del puesto: Es responsable de planificar, controlar y direccionar en programa de producción de la pastelería y panadería para los diferente centros de consumo, vigilando a su vez el cumplimiento de los estándares de calidad en el servicio y distintivo H, así como Cristal.

Experiencia y aptitudes deseadas

  • Gestión de tareas.
  • Gestión de equipos.
  • Montaje de pastelería en eventos.
  • Gestión de suministros.
  • Coordinación de producción para eventos.
  • Conocimientos en estándares de calidad (Cristal, AAA, Forbes, distintivo H).
  • Experiencia mínima en el mismo puesto de 2 años.
  • Manejo de equipo de cómputo.
  • Sentido de urgencia.
Regresar

Información adicional

  •   Publicado:  23 de febrero de 2024
  •   Remuneración: Se define en la entrevista
  •  Contacto: Sair Elías Domínguez
  •  Teléfono: 7351108147

v2.0.0