Controlar y mantener los costos de alimentos y bebidas, todas las mercancías y artículos que la empresa consuma, tomando como comparativo el Presupuesto aprobado en cada renglón de costos y gastos del hotel.
§Licenciatura en contaduría o a fin.
§Conocimiento en toma de Inventarios físicos
§Conocimiento en operación de almacén general.
§ Manejo de INNSIST y TCA
§Reportes de costos de alimentos y bebidas.
§Costeos y conciliaciones.
§Realización de reportes y análisis de costos.
§Reportes de bajas de activos fijos.
§Autogestión y cumplimiento de objetivos.
§Proactividad.
§Planeación y organización.
§Comunicación asertiva
§Trabajo en equipo.
§Enfoque a resultados
