Chef de Partie

Descripción del empleo

¡Buscamos talento para el Hotel Dreams Las Mareas Costa Rica! El/la chef de partir se encarga de: Supervisar el desarrollo de la operación del centro de consumo, vigilando el cumplimiento del programa de trabajo, así como el adecuado manejo higiénico de alimentos, asegurando con ello la calidad en los mismos.

Experiencia y aptitudes deseadas

*Liderazgo y manejo de personal. *Conocimiento de estándares de cristal. *Experiencia en cocina internacional. *Conocimiento básico en el área de panadería y pastelería. *Buena actitud y capacidad para resolver conflictos. *Disponibilidad de horarios rotativos para trabajar en cualquier restaurante.
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Información adicional

  •   Publicado:  5 de noviembre de 2024
  •   Remuneración: Se define en la entrevista
  •  Contacto: Jimena Chavarría Sevilla
  •  Teléfono: 2690 2400

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