Chef de Partie

Descripción del empleo

¡Buscamos talento para el Hotel Dreams Las Mareas Costa Rica! Supervisar el desarrollo de la operación del centro de consumo, vigilando el cumplimiento del programa de trabajo, así como el adecuado manejo higiénico de alimentos, asegurando con ello la calidad en los mismos.

Experiencia y aptitudes deseadas

*Liderazgo y manejo de personal.
*Carné de manipulación de alimentos.
*Conocimiento sobre estándares de cristal.
*Experiencia en cocina internacional.
*Conocimiento básico en el área de panadería y pastelería.
*Buena actitud y capacidad para resolver conflictos.
*Disponibilidad de horarios rotativos para trabajar en cualquiera de los restaurantes.
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Información adicional

  •   Publicado:  16 de enero de 2025
  •   Remuneración: Se define en la entrevista
  •  Contacto: Jimena Chavarría
  •  Teléfono: 26902400
  •   Papagayo, Guanacaste, Costa Rica

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