Funciones: · Verificar que las camaristas, pasilleros sigan los procedimientos y estándares de calidad establecidos · Verificar que su personal le dé el correcto uso a los blancos, suministros y equipo en general · Revisar la presentación y disciplina del personal que labora en su área · Capacitar y...
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Valet
(Secrets Akumal Riviera Maya
- Quintana Roo, México)
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Controlar la calidad de los productos que se utilizaran en la elaboración de los alimentos. Supervisar y auxiliar a los encargados de cocinas, en la elaboración del servicio diario de alimentos y de eventos especiales o bufets. Mantener un control de las requisiciones de productos, para la elaboraci...
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Cocinero(a) A
(Secrets Akumal Riviera Maya
- Quintana Roo, México)
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Gestionar y optimizar la presencia del hotel en todos los canales de venta digitales y tradicionales, asegurando la paridad de tarifas, la correcta carga de promociones y la maximización del Market Share.
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