Director de Alimentos y Bebidas

¿Te apasiona crear momentos memorables y auténticos? En Hyatt Vivid buscamos personas apasionadas por el servicio para construir un lugar donde trabajar se siente natural y auténtico. Sé parte de nuestro equipo.

Nuestro Director de Alimentos & Bebidas es responsable de la supervisión, gestión y estrategia de todos los aspectos relacionados con la operación de alimentos y bebidas, planificación estratégica, supervisión de equipos y toma de decisiones clave para maximizar la rentabilidad y la satisfacción del cliente.

• Experiencia mínima de 3 años en la posición.
• Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo o carrera afín.
• Conocimiento de certificaciones Cristal y Distintivo H.
• Dominio de idioma inglés.
• Conocimiento en estándares de calidad y servicio AAA.
• Elaboración y manejo de presupuestos y costos.  
• Gestión, seguimiento y resolución de quejas.
• Diseño de procesos, elaboración de estadísticas y reportes ejecutivos.
• Autogestión y cumplimiento de objetivos.
• Proactividad.
• Planeación y organización.
• Comunicación asertiva
• Trabajo en equipo.
• Alto nivel de liderazgo.
• Creatividad e innovación.
• Enfoque a resultados.