Gerente de Bares

Park Hyatt Riviera Maya está en búsqueda de un(a) Gerente de Bares

En Park Hyatt Riviera Maya buscamos un(a) líder apasionado(a) por la gastronomía y la mixología de alto nivel, capaz de crear experiencias memorables para nuestros huéspedes y garantizar estándares excepcionales de servicio.

Objetivo del Puesto

Dirigir estratégicamente la operación de todos los bares del resort, asegurando altos niveles de calidad, rentabilidad, servicio al huésped y cumplimiento de los estándares de lujo de Park Hyatt.

Requisitos

• Licenciatura en Turismo, Gastronomía, Administración o afín.
• Experiencia mínima de 3 años en posiciones gerenciales de bares dentro de hoteles de lujo o resorts.
• Amplio conocimiento en bebidas, vinos, destilados y mixología.
• Experiencia en control de costos y presupuestos.
• Inglés avanzado.
• Liderazgo comprobado y habilidades de formación de equipos.
• Enfoque en excelencia operativa y servicio de lujo.