Es responsable de la ventas de vinos, buscando crear experiencias de huéspedes en un ambiente agradable y de calidad en el servicio, sin desatender el margen de ganancias de no paquete. · Conocimientos específicos: Servicio al cliente, técnicas de venta, estándares de calidad en el servicio (AAA y distintivo H), vinos y destilados (etiquetas o marcas), copas o cristalería.