Chef Ejecutivo

Descripción del empleo

Experiencia de 3 años en la posición Licenciatura en Gastronomía o carrera a fin. Conocimiento en gastronomía internacional, fine dining y de vanguardia Control de costo en inventarios Control y elaboración de planes de acción en métricas de satisfacción al huésped Elaboración y desarrollos de menús Conocimiento de estándares AAA, Distintivo H y Cristal Dominio del idioma inglés a nivel avanzado Administracion de personal

Experiencia y aptitudes deseadas

•Creativo (a) •Resolución de quejas •Organizado (a) •Planeación estratégica
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Información adicional

  •   Publicado:  2 de enero de 2025
  •   Remuneración: Se define en la entrevista
  •  Contacto: Monserrat Iturria
  •  Teléfono: 9988489400 ext.3263
  •   Cancún, Quintana Roo, México

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