Breathless Cabo San Lucas Resort & Spa
Ubicación:
Cabo San Lucas, Baja California Sur
Descripción del empleo
Es responsable de cumplir con el programa de elaboración de productos de pastelería, asegurándose que sean de acuerdo al estándar de calidad y el cumplimiento con la normativa de manejo higiénico de alimentos.
Experiencia y aptitudes deseadas
*Conocimiento y elaboración de masas madres.
*Conocimiento y elaboración de bocadillos para desayuno.
*Producciones de alto volumen.
*Liderazgo.
*Variedad de panes.
*Trabajo bajo presión.
