Funciones: · Dar mantenimiento preventivo y correctivo a motores y bombas. · Hacer la toma de lecturas a equipos, sistemas y lecturas de energéticos. · Mantener en buenas condiciones calentadores de agua y vapor. · Realizar el mantenimiento a tableros eléctricos.
Funciones: Apoyar en la programación y coordinación de la limpieza en las diferentes áreas de alimentos y bebidas a fin de asegurar el cumplimiento de los estándares y de la reglamentación sanitaria. Mantener el par stock de equipo de operación a través de los inventarios mensuales y programas de ma...
Recorrido de equipos para detectar fallas Atender reportes de fallas. Dar mantenimiento preventivo a equipo de cocina. Realizar el mantenimiento correctivo a equipo. Reportar las anomalías a su jefe directo para su rápida solución
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