Es responsable de supervisar, coordinar y asegurar tanto la limpieza como la presentación de las áreas públicas del hotel en óptimas condiciones, apegándose en todo momento a las normativas y procedimientos en los estándares de seguridad e higiene establecidos en el hotel.
funciones:
- Realiza briefing del departamento para la mención de acontecimientos importantes en la operación
- Verifica la asistencia completa del staff
- Recorre áreas del hotel para verificar y destruir actividades
- Asiste en la atención de los requerimientos del huésped
- Supervisa el cumplimiento de las condiciones de limpieza y estética de áreas públicas
- Distribuye actividades al staff de acuerdo al cargo de operación en el día
- Supervisar el buen estado de los equipos para operación
- Identifica faltantes en el inventario de limpieza requerido para la operación
- Brinda apoyo en las actividades asignadas al staff
- Consulta y da seguimiento a bitácora de pendientes
- Registra en bitácora actividades e incidencias presentadas en el día
- Delega actividades en apoyo al departamento de mantenimiento para el área de albercas
- Supervisar practicas operativas
- Inspecciona mobiliario obsoleto o en malas condiciones
- Programa los días de lavado para alfombras
- Envía formatos de requisición al delgado de almacén
- Elabora y envía relación de compras al asistente de ama de llaves
- Realiza inventario de equipos
