Chef Ejecutivo

Descripción del empleo

En Dreams Aventuras Riviera Maya, nos encontramos en búsqueda de tu talento ¡Únete al equipo como CHEF EJECUTIVO! 

Propósito del puesto: Buscamos CHEF EJECUTIVO apasionado por la excelencia en el servicio y que pueda brindar el más alto nivel de satisfacción a nuestros huéspedes, dando cumplimiento con los protocolos de manejo higiénico de alimentos, mediante la implementación de la estrategias y planes para garantizar la satisfacción de la experiencia del huésped.

Experiencia y aptitudes deseadas

Requisitos:

Experiencia de 3 años en la posición.Licenciatura en Gastronomía o carrera afín.Conocimiento en gastronomía internacional y cocina de vanguardia.Control de costo en inventarios.Atención, seguimiento y resolución de quejas e incidencias mediante el control y elaboración de planes de acción en métricas de satisfacción al huésped.Elaboración y desarrollos de menús.Conocimiento de estándares AAA, Distintivo H y Cristal.Dominio del idioma inglés, nivel avanzado.Autogestión y cumplimiento de objetivos.Proactividad.Planeación y organización.Comunicación asertiva.Trabajo en equipo.Alto nivel de liderazgo.Creatividad e innovación.Enfoque a resultados.

Beneficios:

ComedorTransporteUniformesPropinasCapacitaciónFondo de ahorroVales de despensaDesarrollo Profesional Encuéntranos en Facebook y LinkedIn como Reclutamiento Dreams Aventuras Riviera Maya.

¡Te esperamos!

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Información adicional

  •   Publicado:  15 de enero de 2025
  •   Remuneración: Se define en la entrevista
  •  Contacto: --
  •  Teléfono: 9848753000 EXT. 3666
  •   Solidaridad, Quintana Roo, México

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