Jefe de Bares

Descripción del empleo

El Jefe de Bares será responsable de la gestión integral del bar o de los bares bajo su supervisión. Su misión será garantizar el correcto funcionamiento, la calidad del servicio, la rentabilidad, el cumplimiento de las normativas legales y la satisfacción del cliente.

Experiencia y aptitudes deseadas

  • Liderazgo y gestión de equipos: Capacidad para dirigir, motivar y coordinar un equipo de trabajo.
  • Orientación al cliente: Capacidad para ofrecer un servicio de calidad y solucionar problemas rápidamente.
  • Capacidad organizativa: Habilidad para planificar y organizar las operaciones diarias del bar.
  • Control de presupuestos: Conocimiento en administración financiera y control de costos.
  • Comunicación: Buena capacidad de comunicación verbal y escrita.
  • Conocimiento del producto: Conocimiento profundo de las bebidas, cócteles y alimentos que se sirven en el bar.
  • Habilidad para trabajar bajo presión: Capacidad para mantener la calma y la eficacia en situaciones de estrés o alta demanda.
  • Conocimientos legales: Conocimiento en normativas legales sobre el servicio de bebidas alcohólicas y salud pública.

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Información adicional

  •   Publicado:  3 de abril de 2025
  •   Remuneración: Se define en la entrevista
  •  Contacto: Oswaldo Gonzalez Contreras
  •  Teléfono: 9981049136
  •   Puerto Morelos, Quintana Roo, México

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