§Experiencia mínima de 2 años en la posición.§Estudios superiores completos comprobables en Turismo, Gastronomía, Mixología o afín.§Planear, controlar la operación de bares, por medio de la supervisión de las actividades del personal a cargo, así como garantizar la correcta aplicación de los estándares de presentación y calidad en el servicio según la triple AAA, Cristal y Distintivo H. Controlar los costos en base a presupuesto.
