¿Te apasiona crear momentos memorables y auténticos? En Hyatt Vivid buscamos personas apasionadas por el servicio para construir un lugar donde trabajar se siente natural y auténtico. Sé parte de nuestro equipo.
Nuestro Director de Alimentos & Bebidas es responsable de la supervisión, gestión y estrategia de todos los aspectos relacionados con la operación de alimentos y bebidas, planificación estratégica, supervisión de equipos y toma de decisiones clave para maximizar la rentabilidad y la satisfacción del cliente.
Experiencia mínima de 3 años en la posición.
Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo o carrera afín.
Conocimiento de certificaciones Cristal y Distintivo H.
Dominio de idioma inglés.
Conocimiento en estándares de calidad y servicio AAA.
Elaboración y manejo de presupuestos y costos.
Gestión, seguimiento y resolución de quejas.
Diseño de procesos, elaboración de estadísticas y reportes ejecutivos.
Autogestión y cumplimiento de objetivos.
Proactividad.
Planeación y organización.
Comunicación asertiva
Trabajo en equipo.
Alto nivel de liderazgo.
Creatividad e innovación.
Enfoque a resultados.
