En Secrets Papagayo Costa Rica, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Capitán de Bares, quien fungirá como segundo a cargo del área, apoyando al Jefe de Bares en la supervisión operativa y asegurando un servicio excepcional en todos los centros de consumo.
¿Qué harás en este rol?
- Apoyar al Jefe de Bares en la supervisión de la operación diaria.
- Coordinar y dar seguimiento al equipo de bartenders y saloneros de bares durante el turno.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad.
- Supervisar la correcta preparación y presentación de bebidas.
- Apoyar en el control de inventarios, requisiciones y uso adecuado de insumos.
- Resolver de manera oportuna solicitudes o situaciones con huéspedes.
- Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y servicio responsable.
- Mantener comunicación constante con otras áreas operativas.
