Es responsable de organizar, supervisar y asegurarse de cumplir con los objetivos en los rubros de Trip Advisor, así como fomentar el incremento de los productos de no paquete, en conformidad con el seguimiento de los estándares del manejo higiénico en alimentos y bebidas como lo son el Distintivo H y Cristal.
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Conocimientos específicos: Secuencia de servicio, manejo de relaciones laborales, aplicación de entrevistas, estrategias de venta, coctelería, conocimiento en vinos, conocimientos en distintivo H, cristal y estándares AAA.
